【材料】

• 生落花生 100g
• サラダ油
• 合わせみそ
  酒、みりん（各大さじ0.5）
  ハチミツ(大さじ1)
  砂糖、みそ（各大さじ1.5）

  ※ご家庭のお好みに合わせて味付けしてください。

【調理法】

• あらかじめ、合わせみそを混ぜておきます。
• 鍋にサラダ油を入れて、油がなじんだら生落花生を入れ、弱火で10～15分程度カリッとするまで炒めます。
• 火を止め、熱いうちに合わせみそを鍋に入れ、みそがとろりとするまで練り合わせます。

  ※白ゴマをまぶしますと、より一層おいしく召し上がれます。